홍인규 달걀빵 레시피 - 해피투게더3 야간매점 메뉴 눈물 젖은 '홍인규 달걀빵'

홍인규 달걀빵 레시피가 공개되면서 많은 분들의 관심이 몰리고 있는데요. 이번 '홍인규 달걀빵'은 KBS2 해피투게더3 야간매점 코너에서 야간매점 메뉴로 선택 등록되어 더욱 눈길을 끕니다. 길거리 노점상에서 추운 겨울 인기상품인 달걀빵(계란빵)을 집에서도 간편하게 조리해서 먹을 수 있는 이번 홍인규 달걀빵의 원재료는 핫케이크가루와 우유 그리고 달걀만 있으면 되는데요. 그 만드는 방법도 매우 간단해서 야간이나 아이들을 위한 간식으로 이번 야간매점 홍인규 달걀빵은 그만인듯 보입니다.

홍인규 달걀빵 - KBS2 해피투게더3 야간매점 '홍인규 달걀빵' (이미지 : KBS2 해피투게더3 방송화면)

이번 야간매점 매뉴로 등극한 개그맨 홍인규 달걀빵은 어린시절 신문배달을 하면서의 사연이 전해지면서 눈물 젖은 달걀빵이라는 수식어도 함께 붙었는데요. 신문배달시절 남은 신문을 계란빵을 파는 아저씨에게 주면 달걀빵을 주어 끼니를 때웠다는 사연을 전해 가슴찡한 스토리도 시청자에게 전해졌습니다. 홍인규의 달걀빵 레시피와 만드는 방법은 아래와 같습니다.

야간매점 '홍인규 달걀빵' 레시피 & 만드는 법

1. 재료 : 핫케이크 가루, 우유, 달걀
2. 핫케이크 가루에 우유를 적당량 붓고 반죽을 묽게 섞어 준다.
3. 계란을 노른자가 터지지 않게 깨서 종이컵 혹은 머핀종이에 넣은 그 반죽 안에 살포시 넣어준다.
4. 전자렌지에 4분정도 돌려주면 맛있는 홍인규 달걀빵 완성!!!